霸王烧鸡的家常做法?


(资料图片)

先将鸡腿去骨步骤 2将双椒洗净

步骤 3将花椒麻椒藤椒干辣椒八角放一起,干椒一碗

步骤 4用蜂蜜,生抽,白胡椒,料酒,生粉,花椒油腌制半小时

步骤 5热锅热油,油要多,,下鸡肉,滑一下。将鸡肉捞出,洗下锅

步骤 7切好辣椒,葱姜蒜,可能有点多

步骤 8下油,热油下葱姜蒜,然后下花椒那一碗干的调料,出香味后下双椒

步骤 9出香味后下鸡肉,翻炒,其实这时候差不多已经有外面餐厅的水准了,朋友们这时候可以下盐鸡精出锅

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