热点评！喜茶北京三里屯太古里店焕新开业，茶冰淇淋系列首次上新北京
来源：市场资讯 2026-09-20 13:32:56
(资料图片)
9月20日，近日，喜茶北京三里屯太古里店在重装升级后焕新回归。2017年，喜茶入驻三里屯太古里。伴随最新回归，门店在提供喜茶经典茶饮同时，还以1款门店限定产品“枣泥水牛乳冰淇淋”和1款系列经典产品“苦抹水牛乳冰淇淋”，带来了“茶冰淇淋”产品板块在北京的首次亮相。
早在2018年，喜茶已在全国及限定门店中陆续推出脆筒及雪糕杯等不同形态的冰淇淋产品，不仅包括“金凤茶王冰淇淋”、“芝芝脆筒”等消费者熟知的多个系列经典单品；同时还灵感结合节日、城市及品牌联名等不同场景，应季上新过“捣蛋南瓜雪糕杯”、“肉干茶王脆筒”等一系列限定产品。目前，喜茶逐步以“茶冰淇淋”的系列探索，为消费者持续带来喜茶在制冰产品上的多样化实验。
今年2月，喜茶在广州沙面DP店开业之际先后带来门店限定“老广鲜腐竹豆浆冰淇淋”与“白天鹅·萨其马冰淇淋”等“茶冰淇淋”系列新品，随后还在美国及加拿大等海外门店内推出了“岩兰鱼子酱冰淇淋”、“苦巧咸酪冰淇淋”等系列产品。
北京三里屯太古里店的焕新亮相，喜茶推出门店限定的系列产品“枣泥水牛乳冰淇淋”，选用金丝小枣制成绵密香甜的枣泥，以新的产品形态呈现北京消费者最熟悉的传统京式糕点。
长期以来，喜茶持续以茶为核心展开灵感研发，仅在制冰产品上已延伸推出包括冰淇淋、gelato及手炒冰等多个品类在内的不同产品。
自去年以来，喜茶不断推进全国现有门店的批量重装与新店落地，包括烘焙实验室、蛋糕实验室、喜拉朵实验室、茶冰淇淋等不同“茶+”实验板块陆续进入更广泛的喜茶门店体系。仅今年内，喜茶已相继在广州、深圳、北京、厦门、杭州等全国6个城市落地14家相关门店。
日前，喜茶还在北京清河万象汇开出北京首家喜拉朵实验室+店，与茶饮产品一起带来手工鲜果gelato产品，开业期间门店持续出现消费者排队打卡的人气场面。
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