竞争,在我们生活中处处都有,学生时期的考试,工作时期的业绩等等,对于各种商品而言,有竞争力很重要,一款商品如果缺少了竞争力,那么就只会被市场,被社会淘汰,就像以前的万能充电器,家家户户都有,但是现在不一样,随着手机的更新迭代,电池拆不下来,所以万能充电器缺少了有其他的充电器的竞争,被市场被社会所抛弃。
这还不是个例,在酒的市场也是如此,如今的市场非常的火热,很多的新秀不断涌现,很多的 “老前辈” 不断的进行革新,进行产品改革,生产工艺改革,售卖模式的改革,现在的竞争很激烈,一个厂家守旧,不进行改革,不推出新的品类,没有得到购买者的认可,那么它就会越来越难以销售。
在我国就有着这三款酒,他们以前都是人尽皆知的存在,但是因为一些原因,可能是经营不善,可能是资金不足,可能是不善营销,如今的他们早已辉煌不在,现在只能沦落小众酒,从原来的人尽皆知,变成现在的默默无闻, 在我国,名酒有很多,这些名酒在很长一段时间里都是人们心中的“酒神”。 但是在上个世纪90年代以后,由于经济越来越好,人们的生活质量越来越好,对酒的需求也逐渐发生了改变,对于酒的要求也不是只有“好喝”这一点了。
【资料图】
尤其是90年代后期开始,经济快速发展的同时酒也在不断地变化和发展。比如这几年经常会看到很多喝不起好酒的人去买一些“杂牌子酒”来喝。 而这些酒也是有着自己的历史背景和故事,在当时可谓是人尽皆知,但是到了现在却变成了小众酒,实在可惜。
下面就和大家盘点3款“没落酒”:巅峰时期家喻户晓,现在却只能沦落为小众酒。
1.桂林三花酒
说起这一款,很多人都会觉得很陌生,它曾经也是享誉全国的一款名酒,如今却沦落为小众白酒,很多人都不知道这款酒,它的历史可以追溯到汉朝时期。 当时汉武帝在出巡过程中路过了桂林,当时正值炎热的夏季,汉武帝在桂林城内看到了一坛清凉透彻的米酒,他非常好奇,于是尝了一口,发现这酒甘冽爽口,清冽甘甜,于是便让人将这酒命名为“三花酒”。
到了清朝时期,三花酒被当时的一位富商买下了酒厂,为了能让这款酒在市场上占有一席之地,他将三朵花的名字改为三花酒。 也正是因为三花酒的名声大噪,所以它在上世纪九十年代的时候还被评为中国名酒。 当时它在市场上供不应求,不仅深受酒友们的喜爱和追捧,还有了名酒的名头。 不过在后来竞争越来越激烈的情况下,为了更好地占领市场份额,很多厂家都把价格降了下来。价格越来越低、质量却没有得到提升、酒质越来越差。
所以这款酒在当时非常受欢迎的同时也出现了质量问题、包装问题等。慢慢地人们不再喜欢它了,它也慢慢变得默默无闻。
2.洋河大曲
它也是一款曾经非常有名的白酒,在巅峰时期,它也曾经是名酒之一,和现在茅台差不多。 它的名气甚至比它还要大,可想而知当年的的它还是很有分量的。它确实是一款很受人们喜爱的产品,但是这已经是过去式了最近几年,洋河大曲酒慢慢被人们遗忘了。因为它的酒厂一直在做中低端白酒,因此它在市场上的竞争压力就很小了。
可能现在的它有点落魄,但是它的质量方面还是十分不错的,味道非常好。这款酒的口感非常醇厚细腻,喝起来也是绵柔不上头。而且价格很实惠,品质也很高。
3.国康1935
这一款和上面两款还是不一样的,他是一款新兴酒,不是落幕酒,它正处于蓬勃发展期,还没有多少人对它有所了解,算是一款小众酒。
虽然是新兴的酒但是 这款酒的技术总监是茅台酒厂原来的酿酒专家,他就是范应华,他从业30多年有着丰富的经验,这一款用5年窖藏以及10年度的老酒制作的,还用了12987的传统工艺。
味道十分分明仔细回味,还有着特属于年份酒的微苦。它用黄红色调作为外观非常的大气。而且买上一瓶只需要100多元, 感兴趣的朋友可以买来试试。
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