7月11日,记者从国家统计局云南调查总队获悉,党的十八大以来,云南畜牧业生产呈现生产能力明显提升、产品产量较快增长、标准化规模化发展步伐加快的良好发展局面,总体成效显著。数据显示,2021年云南省猪牛羊禽肉类总产量达486.7万吨,比2012年增长29.3%,年均增长2.9%。全省肉奶蛋市场保障有力、供应充足、价格平稳,畜牧业生产稳中向好发展。
10年来,云南统筹加快标准化规模化发展步伐,生猪生产呈现良好发展态势。2021年,全省生猪年末存栏3319.8万头,比2012年增长9.5%,年均增长1%;全年生猪出栏4192.2万头,比2012年增长23.4%,年均增长2.4%;猪肉产量360.4万吨,比2012年增长23.8%,年均增长2.4%。2021年,云南生猪存栏量在全国各省(市)中排名第4位,生猪调出大县达28个,以生猪为主体的畜牧业发展取得可喜成绩。
在牛羊生产方面,10年来,云南持续推进高原畜牧业和山地畜牧业发展,出台增量扩容补贴政策,推广果牧优势互补生态循环养殖以及“高床”圈养等养殖模式,不断加大对牛、羊养殖的政策帮扶力度,极大地提高了全省牛、羊规模化养殖水平。2021年,全省牛年末存栏871万头,比2012年增长15%,年均增长1.6%;全年牛出栏345.2万头,比2012年增长23.7%,年均增长2.4%;牛肉产量42万吨,比2012年增长31.7%,年均增长3.1%。全省羊年末存栏1362.4万只,比2012年增长35.6%,年均增长3.4%;全年羊出栏1194.8万只,比2012年增长41.6%,年均增长3.9%;羊肉产量21.1万吨,比2012年增长40.7%,年均增长3.9%。
10年来,云南家禽生产快速发展,养殖收益可观。2021年,全省家禽年末存栏19148.1万只,比2012年增长45.3%,年均增长4.2%;全年家禽出栏34508.6万只,比2012年增长59.4%,年均增长5.3%;禽肉产量63.2万吨,比2012年增长63.7%,年均增长5.6%。(冉光雯)
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