面包烤多久_烤面包温度-当前关注
来源:互联网 2023-06-29 08:14:00
(资料图)
1、烤面包的温度取决于面包的种类及烤箱的种类。大土司需要时间长一些,一般用180°C烤45分钟。中土司30分钟,丹麦和大型面包25分钟,小料理面包在12--15分钟左右。除大土司外,其它要在发酵后刷蛋液--装饰表面--烘烤。具体情况还要通过实践去掌握
2、烤面包要多长时间,多高的温度烤烤箱予热/160-220度,烘烤20-35分钟。
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