互联网时代的持续发热,让网红时代迎来了史上首次连锁经济。纵观当下的诸多网红大咖们有三个特点:专业程度更强,变现能力更大,商业价值更高。除了自身名气所带来的一定收益外,不少网红纷纷向其他领域施展自身的价值,力求在这个更迭快速的名气圈里站稳脚跟。据悉,曾创造点击量超过20亿神话的“我想静静”的原唱者秋裤大叔赵小兵也已经加入到网红连锁经济行列中,其创造的我想静静酸菜小鱼一经推出就受到诸多媒体的关注。
作为一家自身带有网红气质的餐饮店,我想静静酸菜小鱼的品质也是按照秋裤大叔网红的标准严格打造的。据悉,酸菜鱼中的酸菜都是来自四川的大型酸菜发酵腌制基地,充分保证了酸菜口感和酸爽;而酸菜鱼中的鱼用的则是进口真空装龙利鱼,保证了每次上菜前都是新鲜如生,既免去了杀鱼流程,又节省了操作时间,让顾客在本土就能享受到美味的酸菜鱼美食。
对于很多人来说,酸菜鱼是一道“硬菜”,需要较长的时间来进行烹煮,导致很多都市白领对这道美味望而却步。我想静静酸菜小鱼为了能够让现代上班族也能享受到美食带来的幸福感,在传统酸菜鱼的制作流程上做出了改善,提高了酸菜鱼的翻台率,通过标准化的操作流程,使出台率提高到3分钟,随吃随走,既节省了上班族的时间,又能为后来的顾客腾出空间,一时成为风头无两的网红酸菜鱼店。
我想静静酸菜小鱼之所刚开业不久就受到如此追捧,除了秋裤大叔自身的名气效应外,还有我想静静酸菜小鱼本身的质量和品质。据悉,我想静静酸菜小鱼不仅邀请了曾创造销售神话的周悦先生作为品牌总监,还聘请了香港食神戴龙做技术指导,有如此强大的阵容,我想静静酸菜小鱼必定会成网红经济中的下一个中流砥柱。